花村，其实这种古代制酒的度数都不算高，林昭试过了，杏花村的酒精度大约在20度左右，这种度数的酒佐以鱼片和酸菜的话，绝对是绝品搭配，结果，贾重抿了一口酒之后，再吃一口鱼肉和酸菜，整个人都眯起了眼睛：“妙妙妙……”

两名厨师尝菜之后，都惊了，本以为麻辣小龙虾就已经是佳肴中的绝品，却没有想到现在这道菜居然更好吃，没有人会想到一条区区的草鱼居然会变成这样的美味。

“林昭！”

庆儿嫂一脸笑容：“这道菜，什么名头？”

“酸菜鱼！”

林昭一拍胸脯子，道：“传世名菜，天下第一！”

贾重大伟震撼：“你小子……怎么会知道这道菜的？我行走江湖数十载，厨艺界的秘辛也无一疏漏，但我可从来没有听说过世上还有酸菜鱼这种至尊美味。”

林昭挠挠头：“其实吧，我也不太清楚怎么回事，就是脑子里突然跳出了这道菜，好像我的前世就是一个厨子，天天做这道菜，所以各种配方、做法都一清二楚一样，总之，这道菜可以列入咱们百味轩的第一列菜单了吧？”

“嗯，可以！”

贾重颔首：“绝世名菜，当属第一！”

“必须的。”

林昭想了想，道：“还有几道菜，咱们等一等，一一加入菜单。”

“好！”

贾重眯着眼睛，如今他林昭的眼神已经不再是看要饭的了，这小子在他的眼里简直就是一位厨艺军师和财神爷啊！

……

下午，林昭带着小石头去白鱼溪摸田螺，做了一份色香味俱佳的田螺炒韭菜，然后用店里的材料，又分别做了一份麻婆豆腐和大盘鸡，至此，小店里的招牌菜已经丰富许多了，晚间的时候自称美食家的韩老剑仙又来了一趟，吃了大盘鸡和酸菜鱼之后赞不绝口，甚至当场表演了一手一剑飞仙的绝活，引得在场的军士、修士等喝彩不断。

一时间，百味轩这间在小镇里排名末尾的酒楼，竟然风头一时无两。

是夜。

林昭找到了贾重，给了他一份配料和调制方法清单，神色十分凝重，道：“几道菜的做法都在这里了，特别是配料，必须你自己配，否则的话别人一学就会了，之外还有一个问题，咱们必须要注意。”

贾重神色认真，宛若大师面前一个虚心求教的学徒一般，道：“你说！”

“厨子的问题。”

林昭道：“咱们的这两个厨子
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