第131章 冬天里的火锅(2/3)

作品:《农女肥妻有点辣

多的茶叶,立刻就开始忙碌了起来,先把手洗的净净的,又擦干,拿布把罐子擦干,再将茶叶小心翼翼的装进罐子里,一片茶叶都舍不得掉。

这么贵的茶叶,这要是掉了一些,那可太心疼了。

“福顺干活可真不错,以后好好干。”安竹夸赞着,吃饱了之后,就进厨房准备熬火锅了,半扇的羊排看起来十分的好,先把羊排和羊肉炖起来,等会就可以加料直接吃了。

一锅炖清汤,一锅做麻辣的。

牛肉切成薄片,腌制过后,整齐的码放在盘子里,蔬菜就简单了,晚上吃之前洗洗就行了。

她准备好晚上的火锅之后,就开始来装茶叶了,刚到院子里,就看到大家都在帮忙装茶叶,阳光满布的院子里,大家都在忙碌着。

几百罐茶叶特意放在了一个房间里,几百罐茶叶,那就是几百两银子呢。

茶叶准备好,她就开始准备着晚上的火锅了,把马三哥和福顺都留下了,说是为了今天新店开业庆祝一番。

除了羊肉火锅,牛肉之外,她特意又买了许多蔬菜,小白菜、萝卜都是这个时节特有的,猪血、油豆腐还有粉条,放火锅里一煮,那味道也是极美的。

“可惜,没有毛肚。”安竹去的晚了,也没瞧见。

马三哥问:“毛肚是什么?”

“就是牛的百叶,千层肚。”安竹解释着:“这毛肚洗干净了涮火锅吃,味道可好了,清脆爽口,那味道……”

安竹咽了咽口水,她道:“不行不行,不能再想了。”

安竹将新买的铜锅端上桌,中间加炭火,外边一圈就能烫火锅了。

她看到铜锅的时候,真心想猜测一下,会不会京都那边也有穿越的人,不然的话,火锅怎么就有了呢?

“这火锅,吃着怎么比聚福楼的还好吃呢?”马三哥夹了一块羊肉,这味道极好。

火锅他在聚福楼吃过,可是就没有这个好吃。

“三哥买的牛油可是大功臣。”安竹笑盈盈的说着,没有牛油,她就是想做成牛油火锅也难,她道:“可惜这牛油不多,不然的话,可以做更多的火锅底料。”

“猪油行吗?”马三哥问。

“口感肯定没这个牛油好。”安竹想也不想的回答道:“可惜,牛油难寻。”

“不怕,我经常去各个地方,到时候寻了送给弟妹。”马三哥尝试着将牛肉往火锅里涮,不一会,牛肉就熟了,加上安竹调制的蘸料,这味道,绝了。


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