第一百二十五章 味道上的变化(2/3)

作品:《我在东樱有间餐厅

光霞一闪而逝,包裹在煲仔之内,紧接着便是一道金光迸射而出。

赵扶余的这道主食便已经宣告完成!

...

知道赵扶余的手脚快,可是在第四场考核开始以后,不过是短短半个钟头的时间,就已经完成了自己的料理,始终还是让人无比的惊讶。

别说是开始烹饪了,许多人此时才刚刚处理好了主食的部分,正开始准备备料。

结果在这个阶段里面,赵扶余就已经完成了整个料理。

只能说赵扶余的料理速度和技艺,已经远超了他们的理解之外了。

如今的料理完成,赵扶余自然是没有任何的迟疑,直接将料理拿到了众人的面前。

与一开始不同,白皙的米粒已经染上了一层酱色,浓郁的香气扑鼻而来,不管是酱香,鲜香,还是那些辅料的香气,似乎都无法压制住米粒的香气。

那种主食熟透后的浓香!

美妙的滋味不断的释放,也给人一种强烈的食欲。

他们需要这种美味的主食来填饱自己。

就好像之前吃了那么多的料理,都成为了一种过往,只有主食才能满足他们的肚皮。

“黄鳝煲炒香米饭。”

“请诸位试试看。”

赵扶余将手里的煲仔送到边上的侍者手里,完成到了这一步,它的美味程度也已经无需赘述。

从色香味来说,这道主食便已经可以说来到了巅峰的地步。

真要说将主食做成主菜,实际上赵扶余的这道黄鳝饭,就算是其中的佼佼者了。

菜中有饭,饭中有菜,两者交融,以菜为辅,突出米香,让这道料理的美味程度也是直接超越了一般许多主菜的范畴。

至少在九位的评委眼里,即便是这道料理作为主菜登场,也已经够格了。

更何况,这还是主菜后面的主食,是与前面的主菜相辅相成的料理!

几乎是所有的评委,在看到了这道米饭的时候,就已经回想起了之前的那道主菜。

可以说一道主食可以做到这样的地步,已经是让所有人都出乎意料外了。

而这一点也是关键就在于那一汤匙的酱汁。

那是赵扶余专门留下来的,主菜‘火焰金鳗甲’的汁水,原本浓稠酱香浓郁,还充满了甲鱼和鳗鱼一般脂肪香气的酱汁,此时在更浓郁的米香下,也成为了配角。

彷佛是一尊低首的火焰恶魔,在米饭的底下诚恳的化
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