第三百五十三章 龙凤呈祥(2/3)
作品:《非常厨娘》前纤细了一些,不由得在心里暗暗决定每餐多监督左香菱多吃点。
左香菱刚被上官飞白揽着没走出几步,就听到了身后的一声响动,下意识的转过了身。
只见车夫带着几个人,从刚刚上官飞白所坐的马车上,抬下来了一个挺大的木头箱子,拿箱子似乎还挺有分量的样子。
回头拉了拉上官飞白的衣角,疑惑的看着上官飞白。
上官飞白侧目往身后看了一眼,说到。
“等下你就知道了。”
说完,拉着左香菱一路到了景名苑。
早在上官飞白马车停住的时候,左香菱就吩咐玲珑先回景名苑布置饭菜了。228文学网
此时他们回来,菜也刚刚摆好。
看着桌上丰盛的饭菜,上官飞白笑着说道。
“今天又做了什么好吃的?”
看着唇角微勾的上官飞白,左香菱也情不自禁的跟着笑了,这是他们日常的活动,每每左香菱做菜,上官飞白都会这么问上一句。
左香菱也回耐心的跟上官飞白讲述着菜名,做法,以及这些菜的特点,要是碰上了什么稀奇的食材,左香菱可以拉着上官飞白说上老半天。
上官飞白也最是喜欢左香菱自信的讲述着各种的事情,这样的场面会让他的内心有着欢愉的情绪。
或许,只要跟自己爱的人在一起,不论做什么都会开心吧。
“这个呢,叫酸菜烧带鱼。
带鱼收拾干净后,用黄酒、胡椒粉、花椒粉腌制两刻钟。
然后将腌制好的带鱼用厨房用纸擦干,拍上面粉。
平底锅烧热,放入食用油,下带鱼炸至两面金黄,另起油锅,放入姜、蒜、红椒煸香。
加入酸菜煸炒片刻,再加入清水烧开。
最后放入带鱼、醋、生抽、老抽、白糖、黄酒烧至收干汤汁即可。
吃起来是口感酸爽而带点辣味,是一道很好的开胃下饭菜。”
左香菱一边解说,一边给上官飞白踩了一块到碗里,上官飞白吃了一口,赞叹的点了点头。
然后又伸手指了另外一道菜,示意左香菱接着讲。
左香菱见上官飞白听得认真,又继续讲道。
“这道菜呢,叫荔枝虾球,可考验火候了。
要费劲心力的把大虾肉去净虾线,鲜荔枝剥皮去核待用,然后后放入少许盐、鸡精稍腌制。
再用干玉米淀粉给虾肉挂糊,攥成球。
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