第五十六章 竹笋大餐(2/3)

作品:《阮娴养儿日常

便不再犹豫开始分配任务!

竹笋炒腊肉,竹笋和腊肉切片,准备佐料,交给刀工好的师傅;竹笋炖母鸡可以先炖上,母鸡切块清炒一下然后加水大火炖一炷香功夫转小火,擅长烹饪汤水的师傅咱们来聊聊;香菇竹笋鲜肉饺子,剁馅擀面皮这种技术活可得全权交给面食师傅们了,包饺子她也不会啊!竹笋红烧肉,鲜笋切片、猪肉切块,葱姜蒜等等一切佐料准备完毕。

“贾师傅,可有辣椒?”阮娴问道,贾师傅便是那个身材富态第一个与阮娴交谈的胖厨子,也是小御膳房总厨大人。

“辣椒?”贾师傅微微蹙眉,“有是有,不过殿下不喜辛辣。”

阮娴微微蹙眉,迟疑了一秒仍是坚定的点点头,“试一试,用作调味,以往不喜并不代表今后不喜。”

一切准备妥当。

阮娴终于亲自上手,她先将冬笋炖鸡熬上,第一道菜开始做冬笋腊肉。

冬笋炒腊肉是汉族传统名菜之一,是湘菜中的典型炒菜,冬笋的清香混合着腊肉的香味,清淡与咸腊相融,辣味与鲜香相溢,沁入心脾,妙不可言。以腊肉和冬笋为主料的一道美食。笋鲜味香,腊肉味浓,加以豆鼓,隽永异常。

阮娴厨艺不差,根据记忆中的步骤一一实现,随着她的动作,空气中渐渐充满了冬笋和腊肉交杂的香气。大伙儿注意力渐渐都被阮娴锅里的东西吸引,香气逼人啊,众人脸上都不约而同露出了期盼之色。

很快,锅里的菜色便炒的差不多,阮娴夹了块笋片尝了尝,顿时眼睛一亮,竟格外好吃,她有些忐忑的心总算落了地。

“阮姑娘,额外盛一些出来,让咱们也尝尝。”贾师傅看着阮娴的表情,赶紧忍不住开口道。

“好咧!”

阮娴笑着看了看众人,爽快地点点头,待她将菜肴装入盘中,又额外盛了些放在小碗中。几个师傅立即过来,一人夹了一片放入口里。

“好吃!”

“肉片香浓夹杂着竹笋的清香,竹笋清脆香甜不涩,咸香中带着一丝辛辣,妙可不言!妙不可言!”

“好手艺,原来这竹笋竟可以这般美味!阮姑娘好手艺!”

伴随着赞不绝口的声音,小碗中的竹笋炒腊肉被一抢而空,众人意犹未尽地砸吧砸吧嘴巴,这些怎么吃得过瘾?不知是谁带头,众人目光齐齐落在了贾师傅身上,贾师傅接受到众人心照不宣的眼神,如何不明白?

他微微犹豫几分,脸上扬起一个坦然的笑容,对阮娴道,“阮
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